La Cluj-Napoca funcționează o inițiativă care urmărește două obiective: să reducă risipa alimentară și să pună la dispoziția celor nevoiași hrana ce de toate zilele. Banca pentru alimente sprijină o mulțime de organizații, inițiative și programe care vin în sprijinul celor săraci.

Risipa alimentară este una dintre cele mai mari probleme ale societăților europene. Inclusiv în România, oamenii risipesc resurse însemnate, spune fondatoarea Băncii pentru alimente din Cluj, Camelia Gui.

Pentru a reduce risipa alimentară, inițiatorii Băncii pentru alimente îi îndeamnă pe clujeni să doneze alimentele de care nu au nevoie. Acestea sunt puse la dispoziția acelor organizații neguvernamentale care au grijă de nevoiași. În perioada pandemiei, numărul beneficiarilor a crescut semnificativ. De exemplu, Serviciul de Ajutor Maltez ajută de șase ori mai multe persoane decât înainte de pandemie. O situație asemănătoare este și cea legată de programul O masă caldă. Cei nevoiași vin zilnic, la ora 15.00, pe esplanada catedralei greco-catolice din Piața Timotei Cipariu, pentru a primi alimente.

Programele de reducere a risipei alimentare sunt sprijinite și de producătorii de alimente. Mai ales de la izbucnirea pandemiei, mulți producători de hrană au început să doneze celor săraci o parte din alimente. Fac acest lucru producători de pâine, de carne sau de lactate, dar și producători de fructe și de conserve de fructe.

Comments

comments

By UP News

Leave a Reply